Đi du lịch Hạ Long, bạn không thể không “càn quét” đủ loại hải sản tươi ngon. Thế nhưng, sau vài bữa tiệc tùng tôm, cua, ghẹ… chắc hẳn nhiều người sẽ bắt đầu cảm thấy “ngán”. Vậy thì, đâu là lựa chọn hoàn hảo để giải ngấy mà vẫn đảm bảo một bữa ăn ngon miệng, đậm đà? Câu trả lời chính là cơm niêu!
Món cơm niêu ở Hạ Long không chỉ mang đến hương vị quen thuộc như cơm nhà, mà còn được biến tấu đầy hấp dẫn với lớp cháy giòn rụm và các món ăn kèm độc đáo. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời để cân bằng vị giác sau chuỗi ngày thưởng thức hải sản.
Nếu bạn đang tìm kiếm những địa điểm để trải nghiệm món ăn “quốc dân” này, hãy cùng khám phá top 3 quán cơm niêu Hạ Long được nhiều thực khách tin tưởng và yêu thích, giúp bạn có một bữa ăn “chống ngán” hoàn hảo tại thành phố biển này.
1. Cơm Niêu Hạ Long – Back Coffee: Hương Vị Nổi Tiếng, View Triệu Đô
Nếu bạn muốn thưởng thức cơm niêu trong một không gian vừa sang trọng, vừa thư thái, thì Cơm Niêu Hạ Long – Back Coffee chính là điểm đến lý tưởng. Quán có hai cơ sở đều nằm ở những vị trí đắc địa, là điểm hẹn của những du khách sành ăn. Cơ sở 1 nằm đối diện quảng trường Sun, nơi diễn ra các sự kiện pháo hoa hàng tuần. Vừa thưởng thức bữa cơm niêu thơm lừng, bạn vừa có thể ngắm nhìn khung cảnh sôi động, náo nhiệt của Hạ Long. Cơ sở 2 lại mang đến một không gian sân vườn yên tĩnh, mát mẻ với hồ cá Koi tuyệt đẹp. Đây là nơi bạn có thể thư giãn, hít thở không khí trong lành và tận hưởng bữa ăn trọn vẹn bên gia đình.
Menu của Back Coffee vô cùng đa dạng, từ các món đặc sản, hải sản tươi ngon cho đến những món thịt truyền thống. Tuy nhiên, món “ngôi sao” của quán vẫn là cơm niêu. Cơm được nấu từ loại gạo ngon nhất, trong niêu đất, ở nhiệt độ cao 280 độ C, cho ra hạt cơm săn dẻo, thơm lừng và lớp cháy vàng ươm, giòn rụm.
Các món ăn kèm được chế biến tỉ mỉ, từ nguyên liệu tươi sạch, đảm bảo sức khỏe. Bạn có thể chọn combo cơm niêu với các món kho, xào, nấu… đậm chất Việt Nam.
Ngoài ra, quán còn phục vụ cà phê và các loại nước ép trái cây tươi, giúp bữa ăn của bạn thêm phần thanh mát.
CS1: 160 Hạ Long, Bãi Cháy, TP. Hạ Long, Quảng Ninh (Cạnh cổng Khách sạn Novotel Hạ Long)
Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
Số điện thoại: 0765.586.356 / 0989.922.659
CS2: 80 Hạ Long, TP. Hạ Long, Quảng Ninh (Đối diện chân cáp treo Nữ Hoàng, gần cổng SunWorld)
Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
Số điện thoại: 0356.391.263 / 0989.922.659
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100091777427109
2. Cơm Niêu Mùa Vàng: Chuyến Tàu Về Tuổi Thơ
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa cơm niêu mang đậm hương vị quê hương, gợi nhớ những bữa cơm mẹ nấu, thì đừng bỏ lỡ Cơm Niêu Mùa Vàng. Nằm tại đường Kỳ Quan, Bãi Cháy, quán sở hữu một không gian độc đáo với sân vườn rộng rãi và tường tranh gốm sứ tinh tế, tạo nên một không khí vừa hoài cổ, vừa lãng mạn.
Tại đây, mỗi bữa cơm không chỉ là một bữa ăn, mà còn là một hành trình trở về tuổi thơ. Bạn sẽ được thưởng thức mùi cơm cháy thơm lừng, vị cá kho tộ đậm đà, miếng thịt ba chỉ rang cháy cạnh béo ngậy… tất cả đều được chế biến bằng những nguyên liệu thuần Việt, được nấu trên ngọn lửa hồng trong niêu đất truyền thống.
Từng món ăn tại Cơm Niêu Mùa Vàng đều mang đến cảm giác ấm áp, gần gũi, làm vơi đi nỗi nhớ nhà của những người con xa xứ và làm ấm lòng mọi du khách. Nếu bạn muốn tìm một nơi để thưởng thức một bữa cơm chuẩn vị “quê nhà”, vừa ngon vừa no bụng, thì Cơm Niêu Mùa Vàng chính là lựa chọn lý tưởng.
– Địa chỉ: N14 Đường Kỳ Quan – Bãi Cháy- Hạ Long-Quảng Ninh
– Số điện thoại: 091 675 11 55
– Fanpage: https://www.facebook.com/comquemuavang
3. Cơm Niêu Hạ Long Chuẩn Vị Singapore – Kombo: Nước Sốt “Thần Thánh”
Đối với những ai yêu thích sự phá cách và độc đáo, Kombo chính là địa điểm không thể bỏ qua. Nằm tại 42 Nguyễn Du, Kombo mang đến một làn gió mới cho ẩm thực Hạ Long với món cơm niêu chuẩn vị Singapore.
Điểm đặc biệt của cơm niêu tại Kombo chính là lớp cháy giòn tan kết hợp cùng phần thịt mềm thơm, được tẩm ướp với nước sốt “trứ danh”. Chỉ cần nhìn thôi là đã thấy hấp dẫn, ăn một miếng là nhớ mãi không quên. Menu của quán vô cùng đa dạng với nhiều lựa chọn như cơm niêu bò sốt tiêu đen, cơm niêu sườn nướng, cơm niêu bò sốt nấm… đảm bảo bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng với mức giá phải chăng.
– Địa chỉ: 42 Nguyễn Du, Hồng Gai, TP. Hạ Long, Quảng Ninh (Đối diện Trung tâm hành chính công thành phố – đường 25/4)
– Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
– Số điện thoại: 0983.099.665
Trên đây là gợi ý 3 quán cơm niêu nổi tiếng và ngon nhất Hạ Long. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn thú vị cho chuyến đi sắp tới. Hãy đến và trải nghiệm để cảm nhận hương vị đặc trưng của món ăn này nhé!